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当酒店回归到主流销售渠道而非主要消费场所时 江苏省酒瓶厂，白酒的营销才能回归本源。白酒消费毕竟多在酒店消费，家庭自饮小酌现象并非主流。餐饮渠道未来在酒水经营方面一定会呈现品牌化、便利化、平价化三大形态。

餐饮渠道酒水品牌化，综合来讲主要体现在两大力量共同推动的结果。

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采访中 青岛红酒瓶厂，有*坦言：对于预调鸡尾酒这种主攻时尚年轻消费群体的产品，传统营销思维、人员和手段都很难再hold住，必须培养专业的预调酒销售人才，并建立适应快消市场变化的全新营销模式才行。

而在这些问题没有得到有效解决的情况下，传统白酒企业贸然进入预调酒市场，其市场前景很可能将面临比较严峻的考验。